乐鱼,大邱韩医大学Ahn Bongjeon教授从柿子中发现新的消炎物质
时间：2023-10-12
增进功能性化装品·芳华痘辅助医治剂的开辟年夜邱韩医年夜学化装品药理学专业Ahn Bongjeon传授研究组从柿子中发觉了新的消炎物资，正最先睁开贸易化运作。
柿子中的消炎新物资是世界初次从柿子平分离出来的quercetin糖苷类化合物。
这个新物资具有强烈的按捺炎症因子的感化，毫无细胞毒性，按捺与炎症代谢相关的卵白质基因表达。
此次研究是Ahn Bongjeon传授研究团队从柿子中定名物资，验证功能，年夜邱年夜学生命工科Kang Seoncheol传授研究团队定名消炎机制，Nature BOTANICS Park Namwan传授研究团队对新物资合成和年夜量出产、中国年夜型化装品企业亚洲研究中间对化装品非凡剂型和制药财产方面的应用进行了专业研究。
安传授研究团队相关人员暗示“对消炎新物资的年夜量出产和对化装品和制药等非凡剂型的应用，已肯定了该物资的平安性，此后将对功能性化装品或抗炎症医药品和医治芳华痘的辅助剂等方面进行开辟。”
之前安传授研究团队从互市财产资本部取得了研究撑持，对柿子进行了20多年的研究，此次研究团队对柿子的新发觉，也有助在柿子的出产，有益在增添农人的收入。
此次研究成果登载在了����APP世界闻名专业杂志期刊《J. Food Science》的10月刊号上，打算经由过程具有10亿受众的俄罗斯石油公司运营的NTV以俄罗斯语进行记载片播放。
,乐鱼报道
